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sexta-feira, 28 de abril de 2017

Estreia Vinho Verde Rosé DOC

País de origem: Portugal
Vinho tipo: Rosé
Uva(s): 60% Vinhão, 30% Borraçal e 10% Espadeiro
Produtor: Adega Cooperativa Ponte da Barca
Safra: 2016
Onde comprei: Hipermercado Extra
Preço: R$18,80; Adquirido em Março de 2017
Recomendaria: Sim
Minha nota (0-100): 80
Observações: Delicioso e refrescante vinho verde rosado.
Na taça apresentou uma coloração cereja clara e viva.
Nos aromas, lembra frutas frescas, destaque para framboesa.
Na boca ele é leve (10,5% de álcool), levemente adocicado, lembra um pouco de groselha, apresentou boa acidez e finaliza com um frescor agradável convidando para mais um gole.
Foto da garrafa e do contra-rótulo:

Estreia Vinho Verde Rosé

sábado, 22 de abril de 2017

Vinho Jolimont Cabernet Sauvignon

País de origem: Brasil
Tipo: Tinto
Uva(s): Cabernet Sauvignon
Produtor: Vitivinícola Jolimont
Safra: 2013
Onde comprei: Jolimont
Preço: R$35,00; Adquirido em Janeiro de 2017
Recomendaria: Sim
Minha nota (0-100): 85
Observações: Em 2015, já havia provado a safra 2009 desse vinho, mas a atual me agradou mais...
Na taça uma coloração rubi escura.
Nos aromas, framboesa, fumo e especiarias.
No paladar apresentou bom corpo, lembra ameixa madura com um toque de madeira e um final de boca com ótima persistência.
Vinho agradou bastante, desce leve e não sobe muito devido ao seu teor de 12,3%. Recomendo fortemente.
Foto da garrafa, contra-rótulo e da rolha:

Cabernet Sauvignon Jolimont Rolha Morro Calçado

domingo, 16 de abril de 2017

Altosur Malbec

País de origem: Argentina
Tipo: Tinto
Uva(s): Malbec
Produtor: Finca Sophenia
Safra: 2016
Onde adquiri: worldwine
Preço: R$19,50 (375 ml); Adquirido em 02/2017
Recomendaria: Sim
Minha nota (0-100): 90
Observações: Em homenagem ao "malbec world day" que é comemorado dia 17 de Abril, já adiantei os trabalhos aqui e abri um belo exemplar de malbec, vinho este que tem 13,5% de álcool.
Então, vamos lá:
Na taça, ele apresentou uma coloração rubi intenso com reflexos avermelhados.
Um vinho bem aromático, destaque para amora, frutas escuras em compota e um toque de madeira.
Bom corpo, taninos sedosos finalizando com boa acidez e média persistência na boca.
Realmente um ótimo malbec argentino que fez jus aos 93 pontos dados pela revista decanter da Inglaterra.
Fotos da garrafa e do contra-rótulo:

vinho Altosur Malbec

sábado, 8 de abril de 2017

Casa de Castilla Crianza Tempranillo

País de origem: Espanha
Tipo: Tinto
Uva(s): Tempranillo
Produtor: Bodega Thesaurus
Safra: 2011
Onde adquiri: vinhotecaonline
Preço: R$134,91; Adquirido em Fevereiro de 2017
Recomendaria: Sim
Minha nota (0-100): 90
Observações: Apresentou uma coloração roxa muito intensa e ao aerar, suas lágrimas de média espessura desceram com lentidão e notei alguns sedimentos/cristais na parede da taça.
Nos aromas, amora, baunilha, casca de coco e um toque de balsâmico.
Na paladar, taninos presentes, repete o coco e a amora e tem um bom final de boca com acidez notável.
Ótimo vinho, ele tem 13,5 de álcool e sua garrafa é bacana, ela foi criada pelo chef basco Martín Berasategui (6 estrelas no guia Michelin) com o intuito de decantar possíveis sedimentos, mas vale a pena abrir por volta de 1 ou 2 horas antes de servir e deixar em um decanter aerando pois o vinho evoluiu bastante após 1:30 "respirando".
Fotos da garrafa/rótulo e rolha:

Casa de Castilla TempranilloRolha Casa de Castilla

terça-feira, 4 de abril de 2017

Bag in box de vinho branco da miolo

País de origem: Brasil
Tipo: Branco
Uva(s): Chardonnay e Viognier
Produtor: Miolo Wine Group
Safra: 2016
Onde adquiri: loja.miolo.com.br
Valor: R$81,39; Adquirido em Novembro de 2016
Recomendaria: Sim
Minha nota (0-100): 75
Observações: Já havia provado as safras 2014 e 2015; O bag in box é uma boa opção de vinho para o dia a dia e nos dias de calor, esse branco é uma ótima pedida.
Na taça apresentou uma coloração amarelo bem transparente.
Aromas de maçã verde e lima.
Na boca é um bom vinho branco, honesto e leve que cumpre seu papel.
Foto da Bag-in-box:

Bag in box de vinho branco
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