Tipo: Tinto
Uva(s): Tannat
Produtor: Vitivinícola Jolimont
Safra: 2013
Onde adquiri: vinhosjolimont
Valor: R$55,00
Minha nota (0-100): 45
Observações: Ao remover a cápsula, notei a rolha embolorada, tentei retirar com um papel mas estava impregnada.
Removi a rolha e o odor de mofo ficou bastante perceptível.
Coloquei na taça e o vinho apresentou uma coloração rubi escura com bordas transparentes e levemente atijoladas.
No nariz, a única coisa notável era o cheiro forte de mofo, deixei aerando por 3 horas, o odor diminuiu mas não saiu.
No paladar, também prevaleceu um sabor mofado, o final de boca era de uma madeira, tipo um palito de picolé, sabe?
Acredito que a rolha defeituosa ou uma má conservação talvez ainda na vinícola tenha deixado esse odor e sabor que estragou o vinho, uma pena.
Fotos da garrafa/rótulo e rolha:
