sexta-feira, 15 de maio de 2015

Vinho da África do Sul Biodinâmico Danie de Wet

País de origem: África do Sul
Tipo: Tinto
Uva(s): Pinotage
Produtor: De Wetshof
Safra: 2013
Onde adquiri: Mistral.com.br
Valor: R$63,00
Recomenda/Compraria novamente: Talvez
Minha nota (0-100): 75
Observações: O nome da uva "Pinotage" vem do cruzamento entre a Pinot noir e a Cinsaut; Segundo o site onde adquiri, este vinho é elaborado com uvas de cultivo biológico e ele não passa por madeira; Diria que é um bom vinho mas nada tão surpreendente.
Tem 13,5% de graduação alcoólica e fechamento com screw cap; Cor rubi-violeta; Muito aromático, notei café, compota de frutas escuras e madeirada molhada; Na boca, lembra um pouco de chocolate e fumo.
Fotos da garrafa e do rótulo:

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